
Ideen und Tipps für Freizeitgriller bei den Gartentagen der Familie Seggewiß in Raesfeld
19.5.2025 Raesfeld (pd). Bereits die derzeitigen lauen Abende laden ein, den Aufenthalt im eigenen Garten zu verlängern und bald auch milde Sommernächte zu genießen. Ein kühles Bierchen mit Freunden und dazu ein leckeres Würstchen vom Grill machen den Abend unter freiem Himmel perfekt. Vielen Freizeitgrillern ist dies jedoch nicht genug. Der aktuelle Gartentrend lautet Outdoor-Cooking.
„Verlegen wir die Küche doch nach draußen, wir grillen und kochen doch so gerne!“, dies war in der Corona-Zeit eine Idee der Familie Seggewiß, um ihren Exotengarten noch länger genießen zu können. In Wochen des Shutdowns entstand in Eigenregie aus der ehemaligen Weinlaube eine moderne Outdoorküche. So fand auch das bei der Familie so beliebte Upcycling alter Gegenstände wieder ein neues Nachhaltigkeits-Projekt.
Eine alte Schreiner-Hobelbank, alte Zimmertüren und antike Fenster, die schon mehrere Jahre auf ihre neue Verwendung warteten, verrostete Baustahlmatten und die Eichenbalken aus Altholz einer abgerissenen Scheune wurden aufgearbeitet. In Kombination mit moderner Technik wie dem großen Gasgrill, einem Mehrzonen-Gaskochfeld, Doppelspülbecken mit einer Spültischarmatur aus alten Kupferrohren und Messingfittings, sowie jeder Menge Stauraum für Küchenutensilien entstand die Basis für ein perfektes Oudoor-Cooking-Erlebnis im eigenen Garten.

Bei den diesjährigen Gartentagen im Rahmen der Offenen Gartenpforte lädt Familie Seggewiß alle Freizeitgriller und Gartenfreunde in ihren Exotengarten ein, um sich Tipps und Tricks für das Kochen unter freiem Himmel zu holen. Erstmalig in diesem Jahr am kommenden Sonntag in der Zeit von 11-18 Uhr zum Ideenklau.
Über den Sommer hin haben Interessierte an weiteren verschiedenen Terminen die Möglichkeit dazu. Erfahrungsaustausch, das Entdecken und Genießen des Gartens ist noch an folgenden Öffnungstagen möglich.
25.05.2025 - Palmenblüte im Exotengarten (11-18 Uhr)
08.06.2025 - Kleine Pause vom Alltag (PFINGSTEN) (11-18 Uhr)
15.06.2025 - Tag der Gärten und Parks Westfalen-Lippe (11-18 Uhr)
06.07.2025 - Kakteenblüte im Wüstenbeet (11-18 Uhr)
20.07.2025 - Raesfelder Gartentage (nur So.) (11-18 Uhr)
03.08.2025 - Sommersonne im Exotengarten (11-18 Uhr)
24.08.2025 - Auf geht´s... Eine Reise nach Bananien (11-18 Uhr)
Und wer den Privatgarten und das Outdor-Cooking-Erlebnis gerne mit einer Führung in der Gruppe kennenlernen möchte, kann telefonisch einen Termin vereinbaren. Nähere Informationen zu den Gartentagen findet der Besucher unter www.garten-seggewiss.de